这个道理浅显易懂，好比卖花，花商必须要在花朵凋零前将其售出才能获利。

1895年，路易·维亚拉（Louis Vialard）购得该酒庄。而据小编的回忆，不少选手的回答是：因为冠军可以为英国女王表演，那将是无限的荣耀。

18世纪时，酒庄是一座修道院。当然，女王御用的那款1986年的酒款现在已经难寻，就算有，也已经过了饮用的巅峰时期。但偏偏有这么一款葡萄酒，令小编激动地难以入眠，它便是斯萨克城堡红葡萄酒（Chateau Cissac, Haut-Medoc, France）。打开酒庄的官网，一行字赫然映入眼帘：我们永远在追求品质的路上。可见英国人民对女王的尊重。

在老庄主的不懈努力下，酒庄曾在20世纪中期达到鼎盛阶段。在君主立宪制的体质之下，英国女王象征着国家的尊严。白葡萄酒的桶陈时间则需达至少6个月。

备注：阿玛罗尼（Amarone）全称为阿玛罗尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella），来自意大利威尼托（Veneto）产区的瓦坡里切拉（Valpolicella），酿酒葡萄以科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）与莫利纳拉（Molinara）为主。不同的酒庄也会根据自身定位和酒质的不同，在满足法定法规的情况下，适当地调整自陈年时间。无年份香槟（Non-Vintage Champagne）的最低瓶陈时间为15个月，其中需有12个月的酒泥陈酿，而酒庄一般会选择将无年份香槟瓶陈2-3年再进行发售。顶级精选基安帝葡萄酒以经典基安帝（Chianti Classico）为基础进行选拔，但其法规和标准更为严格，顶级精选基安帝的酿酒葡萄必须由酒庄自己种植，熟化时间也比经典基安帝更长（经典基安帝上市前需熟化2年）。

6. 顶级精选基安帝（Chianti Gran Selezione） 上市年龄：2.5岁 成长过程：顶级精选基安帝在上市之前需要经过两年半的熟化。备注：蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello Di Montalcino）简称为布鲁奈罗（Brunello），来自意大利中部托斯卡纳（Tuscany）的蒙塔希诺镇（Montalcino），由100%的桑娇维塞（Sangiovese）酿造而成。

今天，小编将带大家看一下，根据产区的法定法规，这些著名的葡萄酒在上市的时候都有几岁了。1. 里奥哈（Rioja）的特级珍藏（Gran Reserva） 上市年龄：红葡萄酒5岁，白葡萄酒4岁 成长过程：特级珍藏葡萄酒的酿酒葡萄必须产自伟大的年份，红葡萄酒至少需在橡木桶中陈年2年，瓶陈3年。备注：来自意大利皮埃蒙特（Piedmont）的巴罗洛（Barolo）是意大利的超级明星。7. 超级波尔多（Bordeaux Superieur） 上市年龄：1岁 成长过程：超级波尔多在上市之前必须经过12个月的陈年。

普通级别的布鲁奈罗只需要陈酿4年（包含至少2年的橡木桶陈年）。8. 年份香槟（Vintage Champagne） 上市年龄：3岁 成长过程：年份香槟在上市之前至少需经过3年的陈酿，但酒庄一般会选择将年份香槟陈酿4-10年再发售。珍藏巴罗洛葡萄酒和普通的巴罗洛葡萄酒一样，都使用100%的内比奥罗（Nebbiolo）酿制，但是普通的巴罗洛只需陈酿38个月（18个月桶陈和20个月瓶陈）便能推出市场。普通的巴巴莱斯科葡萄酒在酒庄陈年2年（包括1年的橡木桶陈年）即可出售。

白葡萄酒2年，其中至少6个月为桶陈。备注：年份香槟仅在最优秀的年份才会酿造，酒庄为了追求品质和保持产品的稳定性，大部分的香槟都是无年份的。

陈酿红葡萄酒陈年时间至少达到2年，其中桶陈时间至少1年。珍藏级红葡萄酒桶陈加瓶陈时间至少达到3年，其中至少1年为桶陈。

一些非常优质的阿玛罗尼则需陈年10至15年或者更久的时间才会发展出迷人的无花果、角豆、墨西哥巧克力等风味。其中顶级精选基安帝和经典基安帝都需经过3个月的瓶陈。摘要： 很多法定葡萄酒产区都对产区内葡萄酒陈年时间作了明确的规定，那么等葡萄酒上市的时候，这些酒都有几岁了呢？ ABSTRACT： Many wine regions have regulations about the minimum times of wines in barrels and bottles, then how old are these wines after this aging process ended？ 很多法定葡萄酒产区，尤其是旧世界的葡萄酒产区，对葡萄酒的酿造技术和上市之前的陈年时间有着严格的规定，因此，大多数葡萄酒在上市之前就有着一定的酒龄了。备注：珍藏巴巴莱斯科也来自意大利的皮埃蒙特，与相邻的巴罗洛一样，珍藏巴巴莱斯科和普通的巴巴莱斯科（Barbaresco）都使用内比奥罗酿制。不同种类的葡萄酒对陈年时间有着不同的要求，产区根据自身葡萄酒的特点制定了相应的陈年法规。5. 珍藏级蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello Di Montalcino Reserva） 上市年龄：5岁 成长过程：珍藏级蒙塔希诺-布鲁奈罗上市前至少需在酒庄陈年5年，部分珍藏级酒款还需陈酿6年。

而这些规定和调整都是为了保证和提升葡萄酒的质量。而普通的基安帝葡萄酒只需陈年12个月。

备注：75%标有超级波尔多的红葡萄酒都产自两海之间（Entre-Deux-Mers）。白葡萄酒则至少需陈年4年，其中包括至少1年的橡木桶熟化

3. 根据Liv-ex 九月末的相关统计显示，尽管波尔多500指数（Bordeaux 500 Index）自2016年以来上涨了17.7%，却仍比2011年7月的峰值低6.5%。5. 英国皇室御用酒商贝利兄弟（Berry Brothers Rudd）香港分公司宣布将与新加坡零售商1855酒铺（1855 The Bottle Shop）建立合作关系，这意味着当地的人们将享用到更多来自贝利兄弟的优质葡萄酒。

ABSTRACT： Today is Oct. 28th, 2016. This is Wine-World News of The Day. 红酒世界今日新闻快讯，助你快速了解全球葡萄酒行业新闻。6. 德国美因茨（Mainz）和莱茵黑森（Rheinhessen）葡萄酒产区于9月29日举行2017年最佳葡萄酒旅游胜地（Best Of Wine Tourism）颁奖仪式，以表彰当地对葡萄酒旅游事业做出重大贡献的酒庄及酒铺。该研究中心将获得政府1,250万美元（约8,474万人民币）的拨款，历时四年打造而成。2. 一年一度的伯恩济贫院拍卖会（Hospices de Beaune Auction）将于今年11月18到20日举行。

2015到2016学年，中国的WSET学员较上一年增长38%，是涨幅最大的国家。以下是今天的快讯： 1. 10月25日，英国葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine and Spirit Education Trust）宣布将于11月10日在香港设立第一个国际性分支机构，致力于帮助各地的教学点，从而提供更多优质培训课程给中国的考生。

马尔堡是新西兰葡萄酒行业的领头羊，在该区建立研究中心将有力地推动新西兰葡萄酒行业的发展。数据来源：Liv-ex 4. 近日，新西兰政府通过了新西兰葡萄酒生产商协会（New Zealand Winegrowers）提出的关于在马尔堡（Marlborough）打造一个新葡萄酒研究中心的提案。

摘要： 红酒世界今日新闻快讯，快速汇编全球葡萄酒行业新闻，今天是2016年10月28日。今年的主席桶（Piece du President）是一桶228升装的科尔登-碧尔森特级园葡萄酒（Corton Bressandes Grand Cru），而拍卖的所得款项将全部捐给研究心血管疾病和癌症的机构。

其中，较峰值差距最大的为佳酿50指数（Fine Wine 50），而右岸酒表现突出，右岸100指数（Right Bank 50）于9月16日达到峰值其中，较峰值差距最大的为佳酿50指数（Fine Wine 50），而右岸酒表现突出，右岸100指数（Right Bank 50）于9月16日达到峰值。该研究中心将获得政府1,250万美元（约8,474万人民币）的拨款，历时四年打造而成。5. 英国皇室御用酒商贝利兄弟（Berry Brothers Rudd）香港分公司宣布将与新加坡零售商1855酒铺（1855 The Bottle Shop）建立合作关系，这意味着当地的人们将享用到更多来自贝利兄弟的优质葡萄酒。

以下是今天的快讯： 1. 10月25日，英国葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine and Spirit Education Trust）宣布将于11月10日在香港设立第一个国际性分支机构，致力于帮助各地的教学点，从而提供更多优质培训课程给中国的考生。2015到2016学年，中国的WSET学员较上一年增长38%，是涨幅最大的国家。

今年的主席桶（Piece du President）是一桶228升装的科尔登-碧尔森特级园葡萄酒（Corton Bressandes Grand Cru），而拍卖的所得款项将全部捐给研究心血管疾病和癌症的机构。2. 一年一度的伯恩济贫院拍卖会（Hospices de Beaune Auction）将于今年11月18到20日举行。

摘要： 红酒世界今日新闻快讯，快速汇编全球葡萄酒行业新闻，今天是2016年10月28日。3. 根据Liv-ex 九月末的相关统计显示，尽管波尔多500指数（Bordeaux 500 Index）自2016年以来上涨了17.7%，却仍比2011年7月的峰值低6.5%。